Piure de cartofi cu broccoli

In cadrul proiectului "Miercurea fara carne", astazi voi posta o reteta simpla ce este recomandata si copiilor incepand cu varsta de 6 luni (in varianta fara usturoi).

Ingrediente:
- 3 cartofi;
- 1broccoli;
- 4 catei de usturoi;
- 4 linguri smantana;
- sare, piper.

Mod de preparare:

Se fierb in apa cartofii iar broccoli la abur pana se inmoaie (10 min).

Se maruntesc cele doua legume si se adauga smantana, usturoiul pisat, sarea si piperul. Daca doriti o consistenta mai slaba se mai adauga din apa in care au fiert cartofii sau puteti adauga mai multe smantana.